Правильно едим суши

Всем известно, что суши это настоящая японская пища, она стала невероятно популярной. Если вы хотите по-настоящему наслаждаться данным блюдам, важно изучить тонкости употребления  суши красноярске.

Палочки для суши

Прежде как вы отправитесь в японский ресторан важно заранее научиться кушать палочками. Это невероятно легко, если вы станете следовать технологии:

  • Кисти рук должны быть расслабленными;
  • Указательный и средний палец немного вытяните, вот безымянный сгибается;
  • Нижнюю палочку постарайтесь придерживать между указательным и средним пальцем, важно чтобы она оставалась неподвижной;
  • Верхнюю палочку нужно держать в точности как шариковую ручку, после чего она кладется на первую фалангу указательного пальца, и обязательно придерживайте её большим пальцем.

В процессе трапезы важно чтобы концы палочек могли свободно разжиматься, напоминать щипцы.

Важные правила

Прежде всего, не стоит забывать о гигиене, поскольку восточная философия говорит нам, что перед приемом еды необходимо использовать влажное полотенце. Такое действие дает возможность человеку снимать с себя негативную энергию. Когда ваши руки будут чистыми можете есть. Выделим еще пару правил:

  • Роллы не принято погружать в тарелку, где находится соевый соус;
  • Не стоит есть много васаби, поскольку оно может заглушить вкус основного блюда;
  • Если желаете немного оттенить вкус суши во время перерывов между приемом пищи нужно съедать по кусочку имбиря;
  • Никогда не передавайте суши, используя палочки, поскольку это напоминает японцам о поминках;
  • Согласно правилам этикета не следует облизывать хаси, тыкать ими на стол либо в человека;
  • Данное блюдо можно запивать лишь зеленым чаем.

Теперь вы знаете, как правильно употреблять суши и сможете наслаждаться ими в любом месте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *