Правильно едим суши
Всем известно, что суши это настоящая японская пища, она стала невероятно популярной. Если вы хотите по-настоящему наслаждаться данным блюдам, важно изучить тонкости употребления суши красноярске.
Палочки для суши
Прежде как вы отправитесь в японский ресторан важно заранее научиться кушать палочками. Это невероятно легко, если вы станете следовать технологии:
- Кисти рук должны быть расслабленными;
- Указательный и средний палец немного вытяните, вот безымянный сгибается;
- Нижнюю палочку постарайтесь придерживать между указательным и средним пальцем, важно чтобы она оставалась неподвижной;
- Верхнюю палочку нужно держать в точности как шариковую ручку, после чего она кладется на первую фалангу указательного пальца, и обязательно придерживайте её большим пальцем.
В процессе трапезы важно чтобы концы палочек могли свободно разжиматься, напоминать щипцы.
Важные правила
Прежде всего, не стоит забывать о гигиене, поскольку восточная философия говорит нам, что перед приемом еды необходимо использовать влажное полотенце. Такое действие дает возможность человеку снимать с себя негативную энергию. Когда ваши руки будут чистыми можете есть. Выделим еще пару правил:
- Роллы не принято погружать в тарелку, где находится соевый соус;
- Не стоит есть много васаби, поскольку оно может заглушить вкус основного блюда;
- Если желаете немного оттенить вкус суши во время перерывов между приемом пищи нужно съедать по кусочку имбиря;
- Никогда не передавайте суши, используя палочки, поскольку это напоминает японцам о поминках;
- Согласно правилам этикета не следует облизывать хаси, тыкать ими на стол либо в человека;
- Данное блюдо можно запивать лишь зеленым чаем.
Теперь вы знаете, как правильно употреблять суши и сможете наслаждаться ими в любом месте.